16 de ago. de 2011

SUCOS PARA HIDRATAR!



Com esse clima louco que um dia está um frio de rachar e no dia seguinte um calor de derreter, vale a dica da Brinox, que tem os produtos ideais para fazer deliciosos sucos. 

SUCOS PARA HIDRATAR!
Inclua os sucos de frutas no cardápio do seu verão e tenha mais saúde e bem estar! Além de refrescantes, eles fornecem nutrientes fundamentais ao organismo, como vitaminas e minerais. 

Confira algumas receitas diferenciadas de sucos para hidratar o seu verão: 

Suco de melancia e alecrim 1 xícara (chá) de água de coco 
1 fatia média de melancia 
Alecrim fresco e gelo a gosto 
Preparo: bata os ingredientes no liquidificador, coe e sirva. 


Suco de uva com maçã 1 caixinha de suco de uva gelado 
2 maçãs 
1 xícara de água 
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente, se necessário, adoçante. Sirva gelado. 


Suco de abacaxi, kiwi e limão 3 fatias grossas de abacaxi 
2 kiwi 
2 copos de água 
Hortelã, pedras de gelo e adoçante a gosto 
Preparo: pique as fatias de abacaxi e kiwi e bata no liquidificador. Acrescente o hortelã, o gelo e a água. Bata bem para incorporar os ingredientes. Se preferir um suco sem fibras passe pela peneira e sirva decorando com uns ramos de hortelã. 


Suco de manga com limão 1 manga 
2 copos de água 
2 colheres (sopa) de suco de limão 
2 folhinhas de hortelã 
Gelo e adoçante a gosto 
Preparo: coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata até obter um líquido homogêneo. 


Suco de beterraba, cenoura, salsão e erva-doce 150 ml de água 
1 beterraba 
1 cenoura 
1 ramo de salsão 
1 ramo de erva-doce 
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Se usar a centrífuga, não é preciso colocar água.

Suco de chá verde, uva e shitake 200 ml de chá verde 
1 cacho de uvas roxas 
1 xícara de chá com shitakes frescos 
Preparo: coloque 1 colher de sopa de folhas de chá verde em um copo de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Quando a bebida estiver fria, passe-a na peneira. Em seguida, bata o chá no liquidificador com os outros ingredientes. Passe o suco na peneira, adicione adoçante ou açúcar. 


Suco de abacaxi, menta e cenoura 2 xícaras (chá) de abacaxi picado 
2 xícaras (chá) de água 
1 colher (chá) de folhas de menta (do saquinho de chá) 
3 rodelas finas de cenoura 
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador por um minuto. Acrescente gelo. A cenoura adoça o abacaxi e a menta acentua o gosto refrescante do suco. 

Suco de melancia e coco 
1 litro de água de coco 
1 kg de melancia 
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.
Fonte: Site Vale Saúde - http://valesaude.blogspot.com

9 de ago. de 2011

RECEITA ESPECIAL TRAMONTINA: Bolinho de Bacalhau com Mandioquinha.



No verão, um chopinho e um bolinho fazem parte do direito à diversão do brasileiro. Mas, no inverno, com o tempo feio, nem sempre surge ânimo para encarar a rua em busca do saudoso quitute do botequim. Aqui, uma receita simples para relembrar a baixa gastronomia dentro de casa. Não esqueça da cerveja.
Ingredientes para quatro pessoas
- 200g de mandioquinha
- 250g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 1 colher de sopa de azeite
- Salsa picada
- 1 clara
- Óleo para fritar
Um dia antes, dessalgue o bacalhau. Deixe as postas mergulhadas em água, na geladeira, e troque a água duas ou três vezes em um período de 24 horas. Descasque a mandioquinha e cozinhe até deixá-la bem macia. Escorra a água e passe a mandioquinha no espremedor enquanto ela ainda estiver quente. Numa tigela, misture o bacalhau, a mandioquinha, o azeite e a salsa utilizando uma colher grande. Em outro recipiente, bata a clara em neve. Com cuidado para não desmanchá-la, acrescente a clara batida à mistura com o bacalhau e envolva tudo delicadamente. Pegue a massa e faça os bolinhos.
Coloque o óleo na frigideira e aqueça. Use óleo suficiente para praticamente cobrir os bolinhos. Quanto maior o bolinho, mais difícil de cozinhar o centro. Caso você prefira bolinhos maiores, deixe por mais tempo na frigideira, mas cuide para não queimá-los do lado de fora. Frite os bolinhos. Deixe-os descansar em papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

8 de ago. de 2011

Lista de presentes de casamento? Você conhece esse serviço?

Atualmente muitas lojas de departamentos, geralmente com presentes e utilidades tem oferecido o serviço de lista de presentes, mais conhecido como "Lista de Casamento". O serviço consiste na lista de produtos que os noivos gostariam de ganhar dos convidados, sem limites mínimos ou máximos ou de departamento, os noivos vão até a loja e um profissional irá acompanhá-los e anotar todos os itens escolhidos, depois e montada uma bela mesa com estes mesmos itens ou maior parte deles, esta mesa fica exposta com os nomes dos noivos, data de casamento entre outros dados para que os convidados vejam quando forem até essa mesmo loja comprar o presente. A loja entrega no local indicado pelos noivos no momento do cadastro da lista. O Centro Comercial Tiradentes é especialista neste serviço, afinal são mais de 50 anos de tradição no mesmo endereço, traz mais uma novidade, o cadastro de listas de presentes direto pelo site.

Para os noivos que por algum motivo não tem tempo de ir até a loja em horário comercial, poderão escolher os produtos desejados no conforto de sua casa sem qualquer complicação, pois o sistema é muito prático e intuitivo. Dentro desse sistema os noivos ainda contam com disparo de e-mails em massa para avisar os convidados e amigos de que sua lista está disponível no site. Também torna mais prático e comodo para os convidados que poderão comprar diretamente pelo site não importando o horário ou local que esteja, bastar ter internet, e os noivos recebem no endereço cadastrado no site. Fácil, útil, prático e descomplicado.

Vai casar e quer experimentar essa novidade? Clique aqui.